WAYUSA BROWN - drcené listy fermentované 100g
Kód: 9237Související produkty
Detailní popis produktu
WAYUSA
- je povzbuzující amazonský čaj
- její listy obsahují kofein, L-theanin, theobromin, antioxidanty a další tělu prospěšné látky
- je po tisíciletí součástí tradiční kultury Amazonie
- je vhodnou alternativou ke kávě nebo klasickému čaji
- její bylinná chuť a absence hořkých složek ji odlišuje od její příbuzné yerby maté
- pěstují ji šuarské komunity v oblasti řeky Río Zamora tradičním maximálně ekologickým způsobem.
> tradiční forma wayusy pro přípravu krátkým povařením
> je charakteristická jemným karamelově nasládlým aftertastem
> bez složek způsobujících hořkost nebo trpkost
> ze 100g balení lze připravit 8-10 litrů wayusového čaje
FERMENTOVANÁ WAYUSA
Rychlým sušením při vyšších teplotách dochází k oxidaci a zhnědnutí listů. Přirozená vlhkost pralesního ovzduší pak způsobí částečnou fermentaci. Charakterizuje ji tmavá barva, plné aroma, zemitější chuť a čokoládově-kouřový aftertaste.
PŘÍPRAVA
- do 1 litru vody nasypte 5 vrchovatých polévkových lžic a zamíchejte a přiveďte k varu
- na mírném ohni povařte alespoň 3-5 minut
- jednou povařené listy lze znovu až 2x použít, přidejte k nim vždy 1-2 polévkové lžíce
SKLADOVÁNÍ
- uchovávejte na suchém a temném místě
SLOŽENÍ
- ručně drcené listy
MNOŽSTVÍ
100g +/-5g
ZEMĚ PŮVODU
Ekvádor
DOVOZCE
amazonia verde s.r.o.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.